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花式香草鸭翅根
来源:  作者:本站
材料:鸭翅根5个 橄榄油 盐 葱 蒜 薄荷(新鲜) 小茴香 甘牛至叶 百里香 罗勒 八角
黑胡椒粉 迷迭香 柠檬 柠檬胡椒
1.鸭翅根洗干净晾干水表面划刀 蒜 葱切碎 薄荷叶洗干净 适量香草混合搅拌均匀
2.鸭腿加入混合的香草 柠檬皮丝 2-3片的柠檬肉汁 橄榄油 少许盐 蒜 葱 薄荷叶八角一个(掰开)适量黑胡椒粉混合搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时
3. 锡纸铺在托盘上 烤箱200度预热 把腌好的鸭翅根放在烤架上 刷盒内的腌汁
4. 烤箱200度 中层烤35-45分钟 途中刷腌汁1-2次
5. 取出烤好的鸭翅即可开啃,可加热剩下的腌汁粘上吃




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